Salam....
Nak kongsi2 resepi pun rasanya dah ramai yang tahu. Agak terkenal juga resipi kek kukus dari Kak Fida ni. Aku pun dah banyak merasa hasilnya. Dah berkali-kali buat. Terima kasih banyak-banyak kepada Kak Fida yang sudi berkongsi resipi. Secara tak langsung telah menjana pendapatan kami sekeluarga.
Actually aku buat kek kukus ni sbb ada orang menempah. Tapi aku tersilap tgk tarikh. Buat terawal 1 minggu. So apalagilah kan... makan sendirilah jawabnya. Salah sendiri, ehehehee....
Sekadar rujukan, aku tepekkan juga resepinya di sini... Moga dapat membantu & diberkati olehNYA...
220g tepung gandum
225g gula kastor
1sk
150ml susu segar
5 bj telur
1sk esen vanila
1sk ovellete
90ml minyak
pewarna
Cara2:
Panaskan air dalam periuk pengukus.
Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali minyak dan pewarna.
Mixer sampai betul2 sebati.
Masukkan minyak dan mixer lagi hingga sebati.
Bahagikan kepada beberapa bahagian (2 aje pun boleh) dan letakkan pewarna.
Tuang 1/2 adunan dalam loyang yg dilengser marjerin/minyak dan dilapik kertas minyak.
Tutup loyang dengan aluminium foil.
Naikkan adunan ke atas pengukus hanya apabila air kukusan dah betul2 mendidih. Gunakan api sederhana. Kukus selama 15 minit.
Susun asam manis dan tuang 1/2 adunan lagi (warna berlainan). Tutup dgn aluminum foil dan sambung dikukus 15 minit lagi. Buat sehingga habis adunan.
Untuk kukusan terakhir, lanjutkan kukusan selama 45 minit.
Nak kongsi2 resepi pun rasanya dah ramai yang tahu. Agak terkenal juga resipi kek kukus dari Kak Fida ni. Aku pun dah banyak merasa hasilnya. Dah berkali-kali buat. Terima kasih banyak-banyak kepada Kak Fida yang sudi berkongsi resipi. Secara tak langsung telah menjana pendapatan kami sekeluarga.
Actually aku buat kek kukus ni sbb ada orang menempah. Tapi aku tersilap tgk tarikh. Buat terawal 1 minggu. So apalagilah kan... makan sendirilah jawabnya. Salah sendiri, ehehehee....
Sekadar rujukan, aku tepekkan juga resepinya di sini... Moga dapat membantu & diberkati olehNYA...
220g tepung gandum
225g gula kastor
1sk
150ml susu segar
5 bj telur
1sk esen vanila
1sk ovellete
90ml minyak
pewarna
Cara2:
Panaskan air dalam periuk pengukus.
Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali minyak dan pewarna.
Mixer sampai betul2 sebati.
Masukkan minyak dan mixer lagi hingga sebati.
Bahagikan kepada beberapa bahagian (2 aje pun boleh) dan letakkan pewarna.
Tuang 1/2 adunan dalam loyang yg dilengser marjerin/minyak dan dilapik kertas minyak.
Tutup loyang dengan aluminium foil.
Naikkan adunan ke atas pengukus hanya apabila air kukusan dah betul2 mendidih. Gunakan api sederhana. Kukus selama 15 minit.
Susun asam manis dan tuang 1/2 adunan lagi (warna berlainan). Tutup dgn aluminum foil dan sambung dikukus 15 minit lagi. Buat sehingga habis adunan.
Untuk kukusan terakhir, lanjutkan kukusan selama 45 minit.
7 comments:
sedap tu.. agak2 masuk order ke tu?
ila,
apo?tak paham dem soklan ekau...ehek!
Salam ..kite pon baru membuat n merasa kek ni..mmg sedap kan ;)
Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a
amusement account it. Look advanced to more added agreeable from you!
However, how can we communicate?
My blog post :: Thermal inspections
Hmm it seems like your blog ate my first comment (it was super long) so I guess
I'll just sum it up what I had written and say, I'm thoroughly enjoying your blog.
I as well am an aspiring blog writer but I'm still new to everything. Do you have any recommendations for first-time blog writers? I'd genuinely appreciate it.
my web page: signage gauteng
Its such as you read my mind! You seem to grasp so much about this, such as you wrote the ebook in it or something.
I think that you simply can do with some % to force the
message house a bit, but instead of that, that is excellent blog.
A great read. I will definitely be back.
Have a look at my weblog :: visit this site
We're a group of volunteers and opening a new scheme in our community. Your website offered us with valuable info to work on. You've done a formidable job and our entire community
will be thankful to you.
my web site ... visit this site
Post a Comment