Spagetti Daging

As salam...

Buat untuk dinner kelmarin. Meloncat2 anak2 biler mamanya kata nak masak spageti. Riangnya bukan main. 

Bila pikir2 balik, bukan susah mane pun nak masak spageti ni. Lagi2 yg makan tu anak2 kite je. Bukan nak menjamu orang2 besar yang dah biasa makan di hotel mewah 5 bintang. Tapi nak jugaklah angkat dapur sendiri. Yang masak simple as possible ni lagi sedap rasenye sebab spageti yg dimasak dengan penuh kasih sayang huwawawaaahahaha

Bahan2 :

1 bungkus spageti

1 bungkus ayam kisar - aku guna jenama Ramly

2 biji bawang besar putih - dipotong dadu

1 botong besar sos spageti - aku guna jenama Domino perisa original

sedikit serbuk lada hitam

sedikit serbuk oregano

3sb sos cili - optional

5 sb minyak 

Air secukupnya

Cara2 :

Panaskan minyak. Tumis bawang hingga naik bau. 

Masukkan daging. goreng hingga kering airnya.

Tabur serbuk lada hitam dan oregano. Kacau sebati.

Tuang sos spageti dan sos cili. Gaul.

Masukkan air. Agak2 agar sos tidal terlalu pekat dan jangan terlalu cair.

Masak seketika (5-10 minit) sambil sesekali dikacau.

Tutup api.

Penyediaan spageti:

Panaskan air dalam periuk. Campurkan dengan sesudu kecil garam dan sedikit minyak. Bila air dah mendidih, masukkan spageti. Rebus hingga spageti lembut (10-15 minit)

Dah lembut, tuang dalam tapis dan lalukan dengan air sejuk/paip.

Sedia untuk digunakan.

Selamat mencuba.